Enclave histórico
La Asociación para la Promoción y articulación del sector del Aceite de Oliva del Valle del Guadalquivir está compuesta por empresas pertenecientes al sector de Aceite de Oliva de la zona de producción del Valle del Guadalquivir de Córdoba.
El ámbito de actuación de la Asociación es a nivel de la provincia de Córdoba, siendo sus asociados empresas del sector ubicadas en los siguientes pueblos, ciudades y sus términos municipales:
Almodóvar del Río, Bujalance, Cañete de las Torres, Córdoba, El Carpio, Fuente Palmera, Fuente Carreteros, Guadalcázar, Hornachuelos, La Victoria, La Carlota, Montoro, Palma del Río, Pedro Abad, Posadas, Villa del Río y Villafranca de Córdoba.
En esta zona de producción del Valle del Guadalquivir existen más de 65.000 hectáreas de Olivar de aceitunas de aceite, tanto en regadío como secano, sumando las diferentes variedades principalmente PICUAL, ARBEQUINO, LECHIN y HOJIBLANCA.
